Edmund und Adrienne Constantin-Stoffel Zudannazstrasse 30 3970 Salgesch
T: +41 27 455 69 69 F: +41 27 455 69 30 N: +41 79 370 59 69 E: edmund@cave-constantin.ch 
www.cave-constantin.ch
unsere Weine
Fendant
Weissweine         Vins blanc
“Alena”
3/8
Fendant
“Alena”
8.00
50 cl
10.00
Appelation : Alena   Lagerfähigkeit : 2 Jahre Alkoholgehalt : 11.5% Ertrag : 1.2 kg/m2 Trinktemperatur : 8° bis 10° Gastronomie : zu Aperitif, Käse, Fisch Oechsle-Grade : 79° Oechsle
Aroma : fruchtig Geschmack: elegant, leicht, süffig 
Fendant ist der grosse ,,Walliser‘‘, der bei jeder Gelegen- heit getrunken wird. Dieser grosse, aus Chasselas Trauben (Gutedel) stammende Wein ist zum volks- tümlichsten Botschafter des Wallis geworden. Er wird in der gesamten Weinlandschaft angepflanzt. Fendant ist ein süffiger Wein mit feinen Nuancen, bei dem sich die verschiedenen Lagen vielfältig widerspiegeln.
Fendant
“Alena”
70 cl
14.00
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“Alena”
3/8 cl
8.00
50 cl
10.0
70 cl
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