Edmund und Adrienne Constantin-Stoffel
Zudannazstrasse 30
3970 Salgesch
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unsere Weine
Dôle Salgesch
Rotweine
Vins rouge
“Emil”
50 cl
Dôle Salgesch
“Emil”
12.00
70/75 cl
17.00
Appelation : Emil
Lagerfähigkeit : 3-5 Jahre
Alkoholgehalt : 12,5%
Ertrag : 1 kg/m2
Trinktemperatur : 16° bis 18°
Gastronomie : zu Käse, Wild, Fleisch
Oechsle-Grade : 95° Oechsle
Aroma : rund, harmonisch
Geschmack: beständig im Gaumen
Die Assemblage von den besten Traubensorten dem
Burgunder, Gamay und Diolinoir erzeugt eine ausser-
gewöhnliche Verbindung. Die Kombination des reichen,
kräftigen Blauburgunders, der Frucht des Gamays und
der Frabe des Diolinoirs ergibt einen sehr harmonischen
Wein. Ein erlesener Tropfen, der mit seinem delikaten
Geschmack jedes Festessen krönt.