Edmund und Adrienne Constantin-Stoffel
Zudannazstrasse 30
3970 Salgesch
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unsere Weine
Fendant Salgesch
Leetschär Weine
“Grenadier”
70/75 cl
17.00
Appelation : Grenadier
Lagerfähigkeit : 2-3 Jahre
Alkoholgehalt : 11,8%
Ertrag : 1,1 kg/m2
Trinktemperatur : 8° bis 10°
Gastronomie : zu Käse, Wild, Fleisch
Oechsle-Grade : 80° Oechsle
Aroma : fruchtig
Geschmack: beständig im Gaumen
Der Chasselas ist seit dem 18. Jahrhundert im Wallis
heimisch. Die Traubensorte wird in Salgesch angepflanzt
und in alter Tradition von sechs Lötschentaler Rest-
aurationsbetrieben bearbeitet. Unser Weisswein, der vor-
zugsweise jung getrunken wird, besticht durch sein frucht-
betontes Bukett und seinem perfekten Säurespiel. Er
empfiehlt sich durch seine süffige, aromatische Art als
Aperetif-Wein.